後院的豬圈是用壯的圓木嚴嚴實實圍起來的，裡面關着三頭哼哧哼哧的小野豬。這幾頭畜生野難馴，一見到人來就呲着獠牙往柵欄上撞，那子凶勁兒跟老王家的男人們簡首是絕配。

“寶兒，你說的錢……就是這幾頭畜生？”二哥王二虎撓了撓那茬茬的頭髮，“這玩意兒又又腥，一子尿味，鎮上的屠戶連收都不願意收。上次俺背了一頭下去，那殺千刀的劉屠戶一斤只肯給五文錢，還說是看在俺這力氣的面子上施捨的！”

提到劉屠戶，王家父子幾個的臉都沉了下來。

王家人打獵是個頂個的好手，可這銷路一首是個大問題。劉屠戶欺負王家人笨又不敢在鎮上惹事，每次都把價格得極低。若是賣不出去，這自家吃又實在難以下咽，最後往往只能腌鹹，着頭皮啃。

“那是以前。”王小寶背着小手站在豬圈前，看着那幾頭小野豬的眼神就像是在看金元寶，“二哥，你說腥，那是因為這豬沒‘凈’。”

“凈？”王大山瞪大了眼睛，“那是宮裡太監才幹的事兒，豬也要凈？”

“爹，這劁豬。”王小寶耐心地解釋道，“公豬如果不劁，長慢不說，還會積攢味。只要小時候把那玩意兒割了，不僅會變得溫順，吃不鬧，而且質細，那味也就沒了。”

這是前世極其普通的農業常識，但在大乾朝這個偏遠的山村，卻聞所未聞。

一家人面面相覷，雖然覺得小弟說的話簡首天方夜譚，但看着王小寶那篤定的眼神，他們又不由自主地信了。在這個家裡，小寶就是腦子最靈的，他說太是方的，那這太肯定就有稜角！

“行！聽寶兒的！”王大虎一拍大，“咋弄？小弟你指揮，大哥手！”

接下來的日子裡，王家後院上演了一場手忙腳的劁豬“手”。王小寶指揮，三個哥哥按豬，老爹刀。雖然過程有些飛狗跳，但在王小寶前世扶貧時觀醫的經驗指導下，三頭小野豬順利完了“人生大事”。

不僅如此，王小寶還改良了豬食。

。膘長病防能還，吃豬僅不料飼酵發種這。酵發合混例比照按，藥草些一上加，渣豆的下剩出翻裡家從又，菜野的定特了割上山去們哥哥讓他

。月個三了過晃一間時

。壯膘個一那得長，吃就了醒睡，睡就了飽吃天每，了沒早野子那但，的黑是還皮然雖。豬大的滾滾圓了變經己今如，豬野小的狠兇瘦本原

。候時的寒吃是正，了冬經己着看眼

。霍霍刀磨，床了起就人五子父家王，亮沒還天，天一這

。眼了傻看都山大王的戶獵子輩一了做連，時來出的花花白，索利拾收被豬野的最頭那等。淨乾放要候時的豬殺，咐囑意特寶小王

”？了味啥沒也着聞？白麼這咋“，膘的厚厚層那了虎三王”？嗎豬野是還這……這“

”！的賣們咱，且而！賣上鎮去己自們咱，氣那戶屠劉去不們咱天今，哥哥，爹“，下小起揚地意得寶小王”！然自是那“

。伏彼起此聲賣，攘攘熙熙，市集鎮牛青的晨清

。人行的往過着看地橫臉滿，刀骨剔把一着拿裡手，郎二着翹正他，置位的好最市集了據佔鋪的戶屠劉

”！賣不賣，斤一文五，好不心爺兒今？豬野臭的要人沒那你賣來要又？著麼怎“，道喊地氣怪，子父家王的來過走車獨着推了見看就眼一，尖眼戶屠劉”？嗎山大王是不這，喲“

。碼戲的負欺被人實老這看想更家大但，的人嚇夠實確，站一那往神凶尊幾那家王。鬧熱看來下停都人路和販攤的圍周

。角了住拉手小的白隻一被卻，作發要正，子脖紅臉得氣山大王

”！’仙神‘是的賣們我“，漫爛真天臉一得笑，來頭出探面後車獨從寶小王”。生賣不天今們我，伯伯劉“

”！吧的吃不都仙神是看我？仙神還，豬野的頭跟個熏人把能得那家們你就“，合後仰前得笑戶屠劉”！哈哈哈哈？仙神“

。鍋鐵大口一了起支裡落角市集在們哥哥着揮指，惱不也寶小王

。了熱經己上火在架時此，塊的好燉心早一寶小王着裝，里鍋這

！法做燒紅的宗正是那

。辰時個兩足足了燉慢火小，料香等葉香、皮桂、角八了加又，紅棗的人層一了上裹塊給，過炒糖用是先

。掀一蓋鍋，刻此

——轟