李小明見這位高師傅似乎很不服氣，心道那好，今天就讓你服服帖帖的！

“的確，用九湖村大黃魚燒出來，效果會更好一些。”

“但是除去這一點，你的烹飪手法，也有問題。”

高廚師笑了，他的烹飪手法，是他師父，一位國宴大廚教給他的，可以說是非常完了，你一個都沒長齊的小子，也敢說國宴大廚是錯的？

“勾芡之後油炸，這沒有問題，很多都是這樣做，但是你有沒有想過，如果你用來勾芡的小，不是用的玉米澱，而是用綠豆澱……”

“還有，你最後，加了五克，這五克，毀了一整鍋魚。”

“其他什麼的火候之類的小問題，我就不一一細說了。”

高師傅一直都保持嗤之以鼻的態度。

他是驕傲的，對紅燒大黃魚這道菜，他有無比的自信。

何況對方還是一個屁大一點年輕人，能有多水平？

任何人指責說不對，只能說明那個人完全不懂。

有了這種先為主的想法，無論李小明說什麼，他都不可能聽得進去。

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